土豆炒蘑菇怎么做？
用料：
蘑菇350克、土豆250克、红辣椒1个、酱油1汤匙、香油1茶匙、生姜2片、砂糖1茶匙、食盐1。5茶匙、植物油3汤匙
蘑菇洗净；土豆切薄片，过下凉水后沥干水分；红辣椒也切成丝，生姜去皮切碎。
炒锅放入植物油，烧至5成热的时候，放入生姜末爆香。
放入蘑菇和土豆片翻炒约2分钟。
调入酱油、砂糖和食盐等继续翻炒约3分钟。
加入鲜蘑菇猪肉饺红辣椒丝，炒匀后淋入香油熄火即可。
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用料：
蘑菇350克、土豆250克、红辣椒1个、酱油1汤匙、香油1茶匙、生姜2片、砂糖1茶匙、食盐1。5茶匙、植物油3汤匙
蘑菇洗净；土豆切薄片，过下凉水后沥干水分；红辣椒也切成丝，生姜去皮切碎。
炒锅放入植物油，烧至5成热的时候，放入生姜末爆香。
放入蘑菇和土豆片翻炒约2分钟。
调入酱油、砂糖和食盐等继续翻炒约3分钟。
加入鲜蘑菇猪肉饺红辣椒丝，炒匀后淋入香油熄火即可。