胡萝卜烧排骨汤吗？
排骨、胡萝卜、姜片、料酒、生抽、食盐，根据口味酌情添加。
1、将排骨在热水中焯一下，捞出沥干备用。锅内放入适量水，将焯好的排骨放入锅中大火煮开，加入姜片、料酒，将胡萝卜切成菱形块备用。
2、将焯好的排骨和切好的胡萝卜一起放入锅内，转小火煮半小时左右。
3、半小时后加入生抽，再煮十五分钟左右加食盐再焖五分钟即可。
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排骨、胡萝卜、姜片、料酒、生抽、食盐，根据口味酌情添加。
1、将排骨在热水中焯一下，捞出沥干备用。锅内放入适量水，将焯好的排骨放入锅中大火煮开，加入姜片、料酒，将胡萝卜切成菱形块备用。
2、将焯好的排骨和切好的胡萝卜一起放入锅内，转小火煮半小时左右。
3、半小时后加入生抽，再煮十五分钟左右加食盐再焖五分钟即可。