喝杏仁粉有什么功效和作用?

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在所有常用的坚果中,杏仁的营养和健康作用是其他坚果所无法比拟的,无论是营养专家还是普通百姓都公认杏仁是最佳零食。因此,以纯杏仁研磨而成的杏仁粉,也一样具有丰富的营养价值,其中的钙、铁、锌及维生素E等的营养成分易被人体吸收,有促进细胞发育,增强人体免疫力的功效,对神经衰弱、失眠、偏瘫、高血压等患者也有辅助治疗的作用。

美国医学界研究得出结论,每天吃一把杏仁,患心脏病和糖尿病的几率将大大降低。美国加州大学的研究也发现,每天吃一把杏仁,胆固醇指数就会降低百分之十二。杏仁中的丰富的维生素E能防止细胞老化,防止动脉硬化、预防冠心病和糖尿病,保持肌肉、血管、神经的正常机能,增强免疫系统,提高人体抵抗力。而其所含有的铁元素能够补充血红蛋白,促进氧气的传送,增强免疫力。中医认为杏仁有止咳化痰、清肺平喘、润肠通便及预防便秘的作用。

在欧美国家,杏仁因其丰富的营养价值被营养学家推崇为最健康的营养品而受到人们的青睐。在我们的中国,同样有古老的杏文化,自古就有“杏林春暖”、“誉满杏林”、“杏月”等说法,也早有以杏入药的传统,中医著作《神农本草经》和《本草纲目》均有记载:杏仁“主咳逆上气雷鸣,喉痹,下气,产乳,金疮,风疮,头眩、润肌、去头面胸腕瘢痕”。可见,古老的中医学界早就知道杏仁的医疗和美容功效。

因此,每天喝一杯美仁坊原香杏仁粉磨制成的纯正杏仁露,营养丰富,易被人体吸收,具有美容养颜、预防疾病的功效,是非常经济划算的营养保健良品。

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