桂圆汤圆有什么作用?

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桂圆味甘、性温,归心、脾经,具有补益心脾、养血安神之功。常用于治疗心悸、失眠、健忘、惊狂、缺乳、带下等。《滇南本草》言其“大补脾经气血不足,养血安神,长筋肉,敛阴血,悦颜色,壮筋骨”,《本经》谓其“安神,农五脏,补不足”。一般每次用量为15-30克,煮汤、炖服或浸酒皆可。

汤圆的汤也可“大做文章”。可于汤中加桂圆、荔枝、大枣(可于睡前服),具有补益心脾、养血安神之功。对于平时血色素偏低的妇女,长期坚持吃汤圆,还可防治缺铁性贫血;加胡桃肉、芝麻、花生、莲子,具有补肾固精,聪耳明目,乌发养颜的功效,老年人、体弱者尤其适合;加陈皮、生姜、核桃仁,具有理气化痰、散寒暖胃的作用,尤其适合平日痰湿较重,腹胀、便溏之人。

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