杏仁的壳有什么作用?

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杏壳是一种废弃的农副产品,年产量相当可观,其中含有丰富的杏壳多糖 ,在食用菌生长环境中添加一定浓度的杏壳多糖可明显促进双孢菇、香菇、黑木耳、猪苓、金针菇的生长,表明杏壳多糖是一种理想的食用菌生长促进因子。在农业生产中,植物常常遭受病原微生物、害虫、杂草以及动物等有害生物的为害,而严重威胁农作物的产量和品质。由于化学农药在农产品中的残留以及对生物多样性、环境、人畜的副作用,其副作用、危害和弊病正逐步表现出来,一些剧毒、高毒农药正相继被禁用、限用;人们利用植物中普遍存在的具有生物活性的次生代谢产物——植物源农药,是解决上述问题的一种有效途径。因此,本研究的最终目的便是利用废弃的农副产品——杏壳为原料,研制新型生物农药。

研究结果 一、理化性质分析, 1、外观:淡黄色粉末; 2、气味:具有特殊气味; 3、溶解:易溶于水和乙醇中,呈棕黄色,水溶液在80~85℃时仍保持澄清透明;不溶于乙醚、苯和氯仿中。

二、抑菌活性测定 在PDA培养基中添加浓度为0.70%的杏壳多糖,接种小麦赤霉病菌,结果表明,该病菌的孢子萌发完全被抑制。在PDA培养基中添加浓度为0.35%、0.53%、0.70%的杏壳多糖,接种小麦纹枯病菌、棉花枯萎病菌,在一定浓度下对上述病菌具有抑制作用;并测定了杏壳多糖对上述病菌菌丝生长速率的抑制中浓度IC50,分别为1.01%、0.84%、1.14%,该结果说明添加一定浓度的杏壳多糖对小麦纹枯病菌、棉花枯萎病菌具有抑制作用。

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