土豆泥能煎吗?

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当然可以了。在煎土豆泥饼之前,一定要记得把土豆泥捏紧实一点,否则下锅之后受热,土豆泥容易散开。还有就是做土豆泥饼的时候,如果你喜欢馅料的,可以包点肉陷、奶酪等进去。

煎土豆泥饼的做法非常简单。首先把土豆蒸熟之后用勺子压成泥状,或者你用叉子也可以。然后加上适量的牛奶和植物黄油,再加点盐调味。接着用手把土豆泥捏紧实一点,也可以做成各种形状。然后把黄油加热,下入成型的土豆泥小饼,小火煎至两面金黄就可以了。

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