家常白粥要放多少水？
一般情况下煮一锅白粥的话，50克的米要比上1000毫升左右也就是一斤水，这样的水和米的比例煮出来的粥就非常香浓了。其实水和米的比例也是比较宽的，如果喜欢稍微干一些的米，也可以按照1：8来煮，喜欢稍微稀一些也可以按照1：15的比例来煮。
煮好的米粥，可以在粥快要煮好之前，放入一勺的食用油，可以让煮好的米粥味道清香味美，并且煮好的米粥非常的粘稠清亮，如果有喜欢甜味的，可以在粥快要煮熟的时候放入一些大枣和百合，这样煮好之后非常香甜，而且是非常清补的粥。
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