冬瓜猪骨汤有什么功效?

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冬瓜性寒、味甘、微苦,入肺、大肠、膀胱经,营养丰富,不仅含有蛋白、脂类、碳水化物、维生素C和钙、磷、铁等多种营养成分,而且它特有的成分是葫芦巴碱,冬瓜煮汤有清热、利尿、祛痰、宽胸,消肿、解毒之功效。

猪骨有壮腰膝、养血补虚、强筋健骨之功效,而醋有活血散瘀、强筋健骨、杀毒防腐、去瘀生新之作用。

此汤汁甘凉醇甜,气味芳香,有去瘀生新、壮腰健骨、养血补虚的功效。

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