鱼胶炖茯苓有什么功效？
鱼胶炖茯苓可以提高抵抗力，增白美容，缓解身体虚弱，失眠多梦的症状。鱼胶具有滋补强壮，固肾的功效，用于治疗肾虚早泄，妇女腰酸乏力，食欲不振等症状。茯苓具有利水渗湿，健脾，宁心安神的功效。
鱼胶炖茯苓的食用方法：
1、将茯苓、扁豆洗净，川贝母打碎，待用。
2、将鱼胶和党参、茯苓、扁豆加清水用文火煮1小时，之后放入川贝母再煮半小时，调味即可。亦可加入瘦肉一同炖服。
3、每次食用时用小火煮沸即可食用。
4、早晚餐后服用，一般连服7日为一疗程。若失眠严重者，加夜饭后作消夜服用。
5、也可将茯苓研末，每次与鱼胶一起炖服6-10克。