青橄榄炖肉汤有什么功效?
青橄榄炖肉汤的功效:青榄肉汤具有理气止痛,生津止渴,除烦醒酒。用于脘腹疼痛,肝热目赤,烦热口渴,失音,白喉,顿咳,热痢昏迷,酒精中毒。
【制作】白萝卜120克,猪肉500克,青橄榄10枚(鲜者加倍),姜3片。将猪肉切块,用热水烫洗,捞起;白萝卜洗净,切块;然后连同青榄(连核)和生姜放进炖盅内,加入适量冷开水,炖盅加盖武火煮沸后改文火慢炖3小时。调味后可当膳食服食。
【宜忌】脾胃虚寒者少食。
【来源】广东民间验方。
青橄榄炖肉汤的功效:青榄肉汤具有理气止痛,生津止渴,除烦醒酒。用于脘腹疼痛,肝热目赤,烦热口渴,失音,白喉,顿咳,热痢昏迷,酒精中毒。
【制作】白萝卜120克,猪肉500克,青橄榄10枚(鲜者加倍),姜3片。将猪肉切块,用热水烫洗,捞起;白萝卜洗净,切块;然后连同青榄(连核)和生姜放进炖盅内,加入适量冷开水,炖盅加盖武火煮沸后改文火慢炖3小时。调味后可当膳食服食。
【宜忌】脾胃虚寒者少食。
【来源】广东民间验方。