红豆和梨子有什么功效？
红豆和梨子功效多种多样，且两者功效都不相同，红豆的功效，中医认为，红豆味甘、性平，入心、脾经，有清热、除烦、安神、祛湿利水、健脾益胃以及养颜美容的功效，可辅助治疗失眠、烦躁、消化不良、月经不调、水腫、黄疸等症，现代营养学研究也表明，其含有蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素及钾、锌、铁、铜等多种矿物质及生物碱、豆固醇等成分，所含脂肪主要为不饱和脂肪酸。
而梨子的功效有清热化痰、生津润燥，用于伤风咳、痰稠、胸热口干、食欲减退、大便秘结等。《本草纲目》记载梨“生者清六脏之热，熟者润五脏之燥”，足以可见梨的保健功效。中医认为，梨味甘、酸，性凉、微寒，归肺、胃经，能清热生津、润肺凉心、消痰、降火、解毒，可治疗热病伤阴或热邪留连所致的咳嗽痰黄、咽干鼻燥、大便干结，以及吐血、咯血、声音嘶哑等；《日华子本草》中明确提到用蒸熟的生梨与蜂蜜同服，专治肺虚咳嗽。现代研究表明，梨果实和根皮含有蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、尼克酸、脂肪、烟酸、琥珀酸、奎酸、柠檬酸、苹果酸、山梨醇、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁等成分，药理研究还证明梨具有去湿止渴、止咳、抗癌等作用。