用羊骨头熬汤都放什么作用?

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羊骨的功效非常的好,而且用羊骨头熬汤具有滋补壮阳的功效,经常食用对身体只有好处没有坏处,羊骨头在我们的生活中使用率是比较高的,它不仅营养丰富,而且味道也是非常鲜美的。

一、羊骨的功效

羊骨头具有补肾壮阳、养心健脾、补中益气的功效,对于一般体质的人群,常食羊骨头可强身健体;对于年迈体弱、气血不足之人,常食羊骨头也可起到延缓肌体衰老的作用。除此之外羊骨头含有很丰富的蛋白质还有胶原蛋白,特别适合现在年轻人经常使用电脑造成的肾虚眼干等症状,经常吃羊骨头的好处太多了,只要经常吃羊骨头你会发现你的身体越来越健康,越来越有活力。

二、羊骨汤是怎么做的

羊骨洗净,放入汤锅,倒入冷水没过羊骨,再放入葱段和姜片,大火煮开后继续煮10分钟,撇净浮沫后倒入料酒继续煮20分钟至羊骨骨酥肉烂,加少许食盐继续炖煮,炖煮至汤浓味香时即可盛入大汤盆中食用。

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