香油熬熟有什么功效？
功效：香油能够很好的补充人体必需脂肪酸，起到滋补肝肾、养心安神、润肠通便的的功效。此外，还能够有效的防止心血管疾病的发生。
食用注意事项：中医讲究“发物”，而香油这种热性的东西，因此风寒患者不适合食用。如果过量的食用还很容易上火。每天食用的量应控制在35克之内。
制法：将750g芝麻洗净，沥干水分。炒锅置大火上，入少许香油，放入芝麻，炒香后倒入盆内。晾干后，倒入香油磨（家用小型榨油机），然后盖好，用高速来回研磨，至磨内噪音变小，将磨口打开，油即自动流出装瓶。残渣再重新研磨一次，然后将两次的香油混合，放容器内，密封，置通风干燥凉处。