白鸽蒸白酒有什么功效?
中医认为,白鸽蒸白酒具有良好的滋补养生作用,经常饮用可以起到清肺热、补肝肾、益气、强心、止咳健胃、美容驻颜、延年益寿的功效,尤其适合肺热咳嗽、肝肾虚弱、身体瘦弱者饮用。
白鸽蒸白酒的制作方法
所需食材:白鸽1只、高度白酒500毫升、食盐适量。
制作步骤:
1、 将白鸽收拾干净,切成小块待用。
2、 将鸽肉装盘,撒些盐拌一下,放碟入锅蒸熟,熟后将鸽肉倒人瓶内。
3、 加入高度白酒,封好瓶口,每天偶尔震荡1次,30天后即可饮用。
温馨提示
白鸽蒸白酒味道甘美,是十分滋补养生的饮品,有需要的不妨一试。