土豆怎么磨碎？
想要把土豆加工成土豆淀粉，需要用专门的磨碎机的。具体的方法如下
1、土豆清洗去皮后入冷水锅煮熟，捞出过冰水晾干 200g，冷水100g，水与土豆的重量比约为2：1。将土豆放入食品粉碎机中，再加入等量的冷水（100g），开启研磨即可。
2、磨浆、分离、脱水、烘干。
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想要把土豆加工成土豆淀粉，需要用专门的磨碎机的。具体的方法如下
1、土豆清洗去皮后入冷水锅煮熟，捞出过冰水晾干 200g，冷水100g，水与土豆的重量比约为2：1。将土豆放入食品粉碎机中，再加入等量的冷水（100g），开启研磨即可。
2、磨浆、分离、脱水、烘干。