土豆如何食用？
1、烧土豆
烧土豆是将土豆切成丝或条，用油煎熟或炒熟、蒸透之后食用，是日常生活中最常见的做法。此种吃法需要注意用油量，可以适当加醋、番茄酱等调味品。
2、煮土豆
煮土豆是指将土豆带皮放入沸水中煮熟，可以作为土豆泥、土豆汤等食物的原料。煮土豆含有丰富的膳食纤维，饱腹感强且热量较低，适合糖友及需要控制身材的人食用。
3、生吃土豆
生吃土豆的吃法主要有土豆沙拉和果汁，此吃法最大限度地保留了土豆中的营养，在国外较常见，国内不建议生吃土豆。
4、炸土豆
炸土豆就是油炸土豆，包括薯片和薯条等垃圾食品。因制作工艺的原因，炸土豆通常含有较高的能量、糖、脂肪、盐及添加剂等，营养价值较低，不适合长期大量食用。