鸡脚可以炒什么作用？
鸡脚具有美容、养颜、补气血的作用，经常食用鸡脚，可以滋养身体，补益气血，消除腿部老硬化的症状，鸡脚是爱美女性最好的食材。
鸡脚中含有的胶原蛋白是一种不完全蛋白质，不可以单独食用，可以和其他的肉类搭配食用，而且鸡脚中虽然说胶原蛋白含量高，但是不可过量使用，多吃会加重肾脏，的负担。
鸡脚的食用注意：
1、鸡脚尽量不要和茶叶、李子、萝卜等食物一起食用，可能会产生不良反应，影响营养吸收，不利于人体健康。
2、对于需要控制血压和血脂的人群来说，鸡脚和鸡翅的油脂含量都比较高，食用需要注意适量，可以采用煮和蒸的方式，烹调更健康。