家常蒸螃蟹怎么做？
用料：大闸蟹3只、生抽15g、蚝油10g、白砂糖5g、食盐2g、蒜4瓣、小葱2棵、白酒5g、食用油少许；
家常蒸螃蟹的做法：
锅内放水，加入少许食盐和白酒调匀；
大闸蟹刷洗干净之后，放入锅中大火蒸40分钟；
调制蘸料汁：碗内放入生抽、蚝油、白砂糖、蒜末和少许食盐，调匀即可，蒜末上淋少许热油；
蒸熟的螃蟹稍微放凉之后，掰开蟹壳，上面浇上调料汁就可以了。
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用料：大闸蟹3只、生抽15g、蚝油10g、白砂糖5g、食盐2g、蒜4瓣、小葱2棵、白酒5g、食用油少许；
家常蒸螃蟹的做法：
锅内放水，加入少许食盐和白酒调匀；
大闸蟹刷洗干净之后，放入锅中大火蒸40分钟；
调制蘸料汁：碗内放入生抽、蚝油、白砂糖、蒜末和少许食盐，调匀即可，蒜末上淋少许热油；
蒸熟的螃蟹稍微放凉之后，掰开蟹壳，上面浇上调料汁就可以了。