家常娃娃菜肉丝怎么烧？
家常娃娃菜肉丝，一菜两吃，肥肠娃娃菜，鲜美的肉丝清脆可口，肥美的娃娃菜清口解腻，做法简单。营养丰富。
家常娃娃菜肉丝的做法：
1、买一条里脊肉洗净。
2、将里脊肉放入沸水中焯水2分钟，煮出肉中的血水，捞出冲洗干净备用。
3、洗净一颗娃娃菜。
4、将娃娃菜切成丝，葱姜蒜洗净，葱切段，姜切丝，蒜拍碎。
5、炒锅放火上，倒入50g油，将油烧至七成热，将沥干水份的里脊肉和娃娃菜、葱段、姜丝、蒜末一起下入油锅中炸制。
6、待炸制里脊肉变黄绿色，娃娃菜变深绿，捞出控油。
7、将炸好的肉丝和娃娃菜摆盘。
8、将炸好的肉丝和娃娃菜摆盘。锅中留底油，加入30g生抽、50g老抽、适量白砂糖、少许盐、20g番茄沙司熬成酸甜汁，淋在肉丝娃娃菜上，再加少许熟芝麻即可。