黑豆有凉血作用吗?
黑豆有不错的补肾作用,但没有凉血作用,属于一种药食同源的食物,具有利水、消痈、清热、解毒等作用,一般人群都可以食用。
黑豆营养丰富,含有容易消化的蛋白质和人体必需的8种氨基酸,内含的不含胆固醇维生素E和钙,具有抗氧化、防衰老、补钙的作用。在中医眼里,黑豆有祛风、活血、健脾除湿、防腐等多种功效,黑豆性平味甘,能够滋养全身脏腑,有“肾之谷”的美誉。
需要注意的是,黑豆不可以生吃,生吃不仅不容易消化,还有可能中毒,黑豆必须要煮熟了才能吃。对于有便秘情况的人群不建议食用黑豆,以免加重症状,平时在饮食上可以多吃富含纤维的水果,有利于排便。日常生活中出现排便困难的情况,可以到肛肠科就诊,查找引起其原因,进行针对性的治疗。