芋圆煲什么作用?

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芋圆里面包含着多种不同的功效和作用。首先红豆具有利尿消肿的效果,对现代人常见的水肿问题具有相当好的缓解与保健功效,红豆也是相当优质的蛋白质与食物纤维来源,能预防便秘,保持身材的健康窈窕。

紫薯含有大量的纤维质,具有抗癌、预防便秘的效果,其所含有的去氧基因更是有保健的作用。芋头含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、锌、硒、菸硷酸及B族群等多种营养素,尤其是它的铁、镁含量特别高。

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