红枣煮花生有什么作用?
红枣花生汤是一道非常适合女性的美食,此汤清热润肺,美容美发又养颜。花生红枣甜汤,甜入心田,养生之道,从心开始。
红枣花生汤具体做法:红枣洗净去核,花生米洗净,锅里加入800毫升水,放入红枣、花生、冰糖,用大火煮开后转小火煮至粘稠即可。
花生具有促进脑细胞发育,保持思维、记忆力敏捷的作用。常食花生,对脑体保健极为有益,它含有的维生素E和锌,都是抗氧化因子,具有抗衰老作用。花生中还有丰富的胆碱,胆碱是维持大脑的细胞发育,增强记忆力不可缺少的营养素,因此它在国际上被称为“长生果”“健脑果”。
红枣味甘、性温、无毒。入脾、胃经,有补血,安神,养颜之功效。常食可益气血,健脾胃,养肌肤,驻容颜。老年人多吃红枣,能益气长寿。
红枣花生汤具有补脾和胃,养血安神之功效。能缓解男性神经衰弱,消化不良,妇女脏躁不安以及贫血。坚持食用可美容美发又养颜,有延缓衰老作用,是不可多得的营养食谱。