雪碧加奶油叫什么作用？
雪碧加奶，是一种不科学的减肥方法。而真正雪碧加奶（非减肥餐），就是一种叫做雪碧特饮的鸡尾酒而已，英文叫Sprite Mist，在英国等地比较流行。
雪碧加奶在减肥的介绍里讲：雪碧里含有的柠檬酸，能将奶油里的脂肪完全分解，这样，既摄入了脂肪的高能源，又不会长胖，还能促进肠子蠕动，加速体内代谢。在别的减肥网里也介绍了这个方法，说法基本相似。并且强调：一杯雪碧，一杯奶油；放10分钟，奶油就没了。
用雪碧中的柠檬酸来分解奶油，这是对柠檬酸的误解。柠檬酸是柠檬酸发酵后生成的一种酸性物质，它能与碳酸氢盐反应生成二氧化碳气体，而雪碧中就是通过这个途径生成气泡的。有人想当然地理解为柠檬酸能将脂肪“分解”，是错误的。
事实上，就算将雪碧和奶油搅拌在一起10分钟，奶油在雪碧中也只会出现分层现象。这10分钟的时间内根本不可能将奶油“分解”。