蔗糖作用与功效有哪些？
1、供给能量：蔗糖由1分子葡萄糖和1分子果糖缩合而成，提供人体所需的能量。
2、营养作用：蔗糖在人体内转变成单糖参加肝糖原的合成和肌糖原的合成，是营养器官中糖的贮备，而且在细胞膜的更新等方面均有重要作用。
3、解毒作用：蔗糖或内源性葡萄糖，在阿扑吗啡催吐反应中，能与儿茶酚胺类物质发生拮抗，从而抑制阿扑吗啡的催吐反应，具有解毒的作用。
4、抗疲劳：蔗糖能迅速中和人体内的乳酸，补充人体的能量消耗，可以起到抗疲劳的作用。
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1、供给能量：蔗糖由1分子葡萄糖和1分子果糖缩合而成，提供人体所需的能量。
2、营养作用：蔗糖在人体内转变成单糖参加肝糖原的合成和肌糖原的合成，是营养器官中糖的贮备，而且在细胞膜的更新等方面均有重要作用。
3、解毒作用：蔗糖或内源性葡萄糖，在阿扑吗啡催吐反应中，能与儿茶酚胺类物质发生拮抗，从而抑制阿扑吗啡的催吐反应，具有解毒的作用。
4、抗疲劳：蔗糖能迅速中和人体内的乳酸，补充人体的能量消耗，可以起到抗疲劳的作用。