大红浙醋有什么作用？
食醋是人们生活中的一种调味品，它有多种功效。常用大红浙醋60克，生姜12克，加水煎30分钟，代茶随意频饮。据《本草纲目拾遗》记载，大红浙醋具有收敛、固涩、清热、止痢、消痈肿之功效。适用于久泻、脱肛、便血、痢疾、水泻、反胃、妇女白带、胃酸缺乏，以及痈肿、癣疾外症等。
大红浙醋是由紫葡萄等原料经发酵而成的，含有1.5%的乙酸，还含有丰富的维生素c、氨基酸、糖及钙、磷、铁等矿物质和微量元素。醋味酸苦，性温无毒，具有健胃消食、杀菌解毒、活血化淤、消肿排脓、软坚散结、收敛固涩等作用。生姜味辛，性微温，有发散风寒、和中止呕、化痰止咳、温肺止泻、解毒等作用。二者合用，可标本兼治，对上述所举各种病症，均有明显的治疗效果。