竹丝鸡姜酒汤有什么功效?
竹丝鸡姜酒汤是一款广东地区非常有名的进补汤水,其制作方法简单、功效非常好。所以,竹丝鸡姜酒汤也成了广东地区孕妇们的必喝汤水之一。 那么,竹丝鸡姜酒汤的功效及制作方法分别是什么?
首先,我们来说说竹丝鸡姜酒汤的功效。竹丝鸡姜酒汤有调经理气,补肾增乳之功。经常喝竹丝鸡姜酒汤对于产后少乳、乳汁清稀、大便溏泻、容易腰酸背痛等体虚症状有很好的改善作用。当然,竹丝鸡姜酒汤的功效和养生价值除了适合产后妇女外,还适用于男性身体虚弱、久病后体虚等人群。
其次,我们来说说竹丝鸡姜酒汤的制作方法。 竹丝鸡姜酒汤的制作方法非常简单。 准备竹丝鸡1只(750克),鲜生地60克,制附片15克,生姜30克,黄酒500毫升。 清水适量。 将鸡宰洗干净,斩块;鲜生地、生姜分别洗净,切片,与制附片一同装入纱布袋内扎紧袋口,放进鸡液锅里。 加入黄酒及清水800毫升,置武火上烧沸,再用文火煎煮45分钟,取出药袋,调味服用。
最后,需要提醒大家的是,虽然说竹丝鸡姜酒汤有非常不错的功效和养生价值,但也不是什么人都能够经常喝、大量喝的。 平素口干咽燥、五心烦热、小便少赤、大便干结者,不宜饮服本酒。
同时,由于竹丝鸡姜酒汤的制作离不开酒,所以,孕妇是绝对不能够喝竹丝鸡姜酒汤的。 只有在产后才能喝竹丝鸡姜酒汤。