洗米水加蜂蜜有什么作用?

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洗米水和蜂蜜,中医上讲皆有一定的保健作用。洗米水是由糙米或五谷杂粮等粗粮经反复搓洗后的淘米水。古籍《随息居饮食谱》中记载,洗米水味甘、性凉、功能“清肺止咳、凉血止血、解毒”。一般用前一夜浸好的米,彻底的清洗2~3遍,洗米水不可滤清,第2天煮沸后服用,可达到清热解毒的作用。《红楼梦》中薛宝钗就经常用“冷香丸”(该药制作需要好冰片、白蜡、麝香、海水、雨水、露水、雪水等18门珍贵药材,并且每味药都是在特定的日子、时刻采集,其药配方相当复杂)滋补身体及美容护肤。实际上“冷香丸”中所用的“雨水”和“雪水”就相当于中医中所用的洗米水,这些水可以吸收和分解大米中的精华物质,喝这样的水自然会有滋补水土、驻颜美容等作用。

蜂蜜是蜜蜂从盛开的花朵中采集花蜜,经过一系列加工而成的。中医上认为,蜂蜜有“润肺止咳,清热解毒,润肠通便”的作用。民间还有食用蜂蜜来缓解便秘和咳嗽的习惯。

洗米水和蜂蜜一起冲服,对于经常口干咽燥、口唇干裂;大便干结、排便困难;干咳无痰或者少痰,有这些内热表现者具有一定保健效果。可每天将50克糙米或者大米在清水中浸泡12小时以上,其间要换水2~3次。然后将泡好的大米反复搓洗,洗米水不要过分滤清,稍浑浊一点饮用效果更好哦。将洗米水煮沸,然后加入15~20毫升蜂蜜,代茶频饮。

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