红枣加酸奶的功效和作用吗？
红枣和酸奶本身都有很高的营养价值，含有糖类、蛋白质、脂肪、19 种氨基酸以及多种维生素和矿物质。红枣中的多种氨基酸，是构成人体蛋白质的成分，能调节人体酸碱平衡和促进消化酶分泌，提高人体抗疲劳的能力；经常喝酸奶可增加肠道有益菌群，抑制腐败菌。二者相加，对于经常上火、经常腹泻、体质虚弱的人，都是十分有益的滋补品。
红枣加酸奶的正确食用方法：建议早上空腹时吃2至3颗红枣，然后喝一杯酸奶，会起到清润肠道、养胃和助消化的作用。不过需要提醒的是，酸奶中含有一定量的钙，食用降血压药、保泰松、苯妥英钠及维A、维生素D、磺胺类等药物时，都不宜喝酸奶，否则有可能影响其吸收和代谢。