花胶炖猪脚有什么功效？
花胶所含有的特殊成分及丰富的营养可以美容养颜，美容佳品的花胶搭配有着美白、养颜、润肤功效的猪脚，对于皮肤粗糙没光泽、松弛多皱纹的人很适合。花胶炖猪脚是具有美容养颜、补虚、美肤等多重功效的滋补靓汤。
花胶炖猪脚的基本制法
鲜猪脚两只，发好的花胶250克左右，葱、姜等调味料适量。将猪脚剁成小块煲汤至熟烂，将发好的花胶加入汤中同炖约30分钟，加作料调好味即可食用。煲汤时可以加入适当的红枣与姜片去腥提香。
花胶炖猪脚的功用解析
1、补虚劳：猪脚有补虚弱的作用，特别是对产后体虚、病后体虚者很有益。而花胶的主要成分是蛋白质和钙等营养物质，而且特别容易吸收，可以快速为人体补充能量，也是很好的补虚食物。
2、滋润皮肤：猪脚含有独特的胶质成分，对于滋润皮肤有很好的功效。猪脚炖花胶，花胶的美容美肤功效加上猪脚的胶质物质，更是滋养肌肤，对于皮肤多皱纹、粗糙者效果显著。