玉米红萝卜可以煲什么功效?
玉米红萝卜猪展汤
材料:玉米1根、红萝卜1根、蜜枣3颗、姜3片、猪展6两、清水2L。
做法:将玉米、红萝卜去皮洗净切块、蜜枣、姜片洗净备用;猪展洗净切大块,热水烫过备用。
煮锅放在炉上,倒入所有材料,大火煮开,转小火煮40分钟调味即可。
功效:美肤、消食,润肠、清血、有减肥功效。
温馨提点:最好选用广东水蜜枣,呈扁圆形,以皮薄、肉厚、核细,鲜食时口味清脆而略酸者为佳。
玉米排骨汤
材料:排骨适量、玉米适量、姜适量、盐适量。
做法:鲜排骨洗净切小块;
放入锅内加水,烧开,去除浮末;
玉米剁块;
玉米和姜片一起放入,再次烧开,转小火煲一小时左右;
加盐调即可。
功效:驻颜美容、明目。
温馨提点:要选用颗粒饱满,有光泽的玉米。