炖熟的牛肉怎么烩土豆？
羊肉汤烩土豆饼：
原料：土豆2个、韭菜1小把、羊肉汤1碗、盐1小勺、色拉油适量。
做法：1、土豆去皮洗净，切成薄片，放入蒸盘大火蒸15分钟左右；
2、蒸好的土豆趁热碾成泥，加入色拉油和盐搅匀；
3、韭菜择洗干净切碎，拌入土豆泥中；
4、锅中放油烧热，将土豆泥团成小饼，放入锅中烙至两面金黄熟透即可。
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羊肉汤烩土豆饼：
原料：土豆2个、韭菜1小把、羊肉汤1碗、盐1小勺、色拉油适量。
做法：1、土豆去皮洗净，切成薄片，放入蒸盘大火蒸15分钟左右；
2、蒸好的土豆趁热碾成泥，加入色拉油和盐搅匀；
3、韭菜择洗干净切碎，拌入土豆泥中；
4、锅中放油烧热，将土豆泥团成小饼，放入锅中烙至两面金黄熟透即可。