海鱼能和土豆一起吃吗?

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海鱼和土豆一起食用,目前没有发现二者相克的说法,在食用上是可以同时食用的。海鱼一般指海水鱼,是指最外层由鳞片覆盖的鱼类。一般海鱼的蛋白质含量(18%)比淡水鱼(16%)略高。

海鱼生活在深水区,体内的不饱和脂肪酸含量较多,对高血脂或冠心病患者特别有好处。海水盐度高,海鱼为保持体内渗透压的平衡,体内会积累一定量的钠盐,中医认为这类食物属发物(发病之物,或引发老病复发之物),因此高血压患者应少吃海鱼。另外,海鱼因生活在海水中,海鱼中汞的含量要略高于淡水鱼。

土豆,茄科多年生草本植物马铃薯的块茎,是我国南方地区重要的粮食(薯类)与经济作物之一。土豆亦称山药蛋、洋芋、红土豆、矮薯、赖薯等。原产于南美洲。

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