百合起什么功效？
养阴润肺、清心安神，用于阴虚燥咳、干咳少痰、劳嗽咳血、痰中带血、肺热痰咳、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等。适用于肺热或阴虚之咳嗽少痰，以及阴虚有热之惊惕不安、失眠多梦等。
1、百合蜜：百合捣烂，入蜜少许，再捣数千杵，和蜜，瓶收，每服匙，白汤调下，一日二次，专治肺虚咳嗽。百合蒸肥梨食，可治老年肺虚、痰少、久咳不止、咽干喉痛等。
2、炖百合：百合60克，加水适量，置大碗内，置锅上蒸熟，即可食用，一日二次，专治虚热肺痿，烦闷，咳喘，便血。
3、百合汤：百合30克，麦冬15克，冰糖15克，加水300毫升，煎至150毫升，一日三次服完，专治慢性支气管炎、百日咳等。
4、百合猪肺汤：百合30克，猪肺150克，加水适量，炖至极烂，食猪肺饮汤，可治肺虚、痰少、久咳、咽干喉痛等。