红豆牛奶汤 食材准备 主料：赤小豆100g、牛奶250ml 辅料：白砂糖适量 第一步：把赤小豆放入清水中浸泡6个小时以上（我都是晚上泡上，第二天做）。 第二步：洗净锅子后，倒入适量的清水，开大火煮开之后，加入赤小豆，煮至软烂。 第三步：加入白砂糖搅拌至融化，再放入牛奶搅匀即可。
我是在大连读书的，所以花蛤这种海鲜在我家出现的频率非常高（毕竟大连是花蛤之乡）。 花蛤的味道我觉得是非常好的，但是做法很重要。
食材准备： 猪蹄2个、通草5克、姜1块，葱白2根 制作步骤： 1.猪蹄洗净后剁成小块；姜去皮切片；葱白洗净，去头留尾备用； 2.锅中注入适量清水煮开，放入猪蹄、葱段和姜片，再次煮开后撇净浮沫，转入文火炖3个小时左右，至汤汁变得浓稠，加入适量食盐调味即可食用。
我推荐的汤，都是清淡的汤，不油腻，不齁咸，喝起来清清爽爽。 平时我喜欢用砂锅来炖汤，砂锅内炖出来的汤，滋味更鲜醇。
不用太复杂的调料，也能做出美味又健康的酱料！ 夏天快到了，做一碗冰爽清凉的凉面再搭配上一碗自制的剁椒酱，好吃到飞起~ 食材： 面粉200克、水160毫升左右（根据面粉吸水量而定）、盐4-5克、黄瓜半根、红萝卜半根、花生一把、大蒜3-4瓣、姜两三片、香菜适量、生抽酱油一勺、老抽适量、醋三勺、白砂糖两勺、
排骨粥的具体做法是将猪排骨洗净，切成小块，入锅煮开两次，去油腻，加粳米煮粥，排骨、粳米的比例是2：1，注意熬制时间，越烂越好，调味可加盐少许，煮好之后也可以按照个人的喜好加上炖好的南瓜、土豆等煮熟。
“像花儿一样的卷儿”，名字听起来就特别美好～ 实际上也是如此！ 被朋友圈一位美食博主成功种草了这个“花卷”，说味道如何且不说，这颜值也太能打了吧！必须做来做看看啊~ 其实这个就是发面饼啊，只是做了简单的造型处理。
1.选择走地鸡（土鸡），鸡的肉质比较紧实，搭配青椒或者尖椒都特别好。 2.把鸡肉切成块状，放在盆中加入少许盐、生抽、老抽、姜丝腌制30分钟左右入味。3.开火热锅，倒入食用油，油热后加入小米椒和蒜头爆香。