家常豆腐卷怎么做好吃？
1、老豆腐一块，切成薄片；葱、香菜洗净切成段备用 2、取一个小碗，加入生抽、香醋、白糖和盐调成汁备用 3、锅中倒入油烧热，放入葱花炒香后放入豆腐片煎制 4、待豆腐两面都呈金黄的时候，淋入调好的料汁，撒上香菜，盖上盖子焖煮一会即可。
==========推荐二 ========= 简单快手又营养美味的家常菜！ 食材准备 食材：豆腐（北）、鸡蛋、胡萝卜、芹菜、面粉、淀粉、食盐、白糖、生抽、香醋、胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、食用油 步骤：
1、准备好所有的材料，然后将豆腐清洗一下，切成小丁，放到一个大碗里，加食盐腌制十分钟； 2、把胡萝卜清洗干净削去皮，然后切成小丁；将芹菜去叶，清洗干净切成小段待用；
3、把切好的胡萝卜和芹菜放入腌好的豆腐中，打入鸡蛋，加入适量的白糖、生抽、香醋、胡椒粉和辣椒粉以及花椒粉，充分搅拌均匀，使豆腐表面均匀地裹上一层蛋液；
4、往搅拌好的豆腐中加入适量面粉和淀粉，揉成柔软的面团；
5、取出适量的面团，用手搓圆按平，做成饼状，放入锅中煎至两面金黄即可食用了。