花卷怎么做好看又好吃？
1.准备500g面粉，3个鸡蛋，2勺白糖、一勺盐 （喜欢吃甜的可以放两勺）
2.把面粉倒入盆中，打入三个鸡蛋，加入盐和白糖搅拌均匀
3.倒入温水和面，一边倒水，一边搅拌
4.搅拌成絮状之后，下手揉面，将面团揉至光滑
5.盖上盖子醒面20分钟
6.接下来我们来做葱花和辣椒圈，葱清洗干净切成段，再切成葱花，切好之后装入碗中备用；小米辣切碎
7.案板上撒上面粉，防止粘连
8.醒好的面团取出来不用洗，直接用双手按扁，然后用擀面杖擀成一个大的薄饼
9.在面饼上刷上一层油，均匀地撒上少许食用盐增加底味，然后撒上一层葱花，再把切好的小米椒和葱花也放入
10.从一边开始卷起来，稍微卷紧一点方便后续操作
11.用刀切开，不要一刀切断，要留一点连接处
12.取一个面团，两边向中间折一下，然后再向两边展开来，像这样的花型就好了
13.全部做好后放在蒸笼里
14.锅中烧水，水开后放入花卷生胚，中火蒸十分钟关火焖两分钟就可以出锅了
15出锅后的花卷色泽金黄，看起来就特别的有食欲！而且吃起来蓬松暄软不油腻哦~真的很好吃呢！快做来尝尝吧