老南瓜要怎么做好吃?

姚明彬姚明彬最佳答案最佳答案

老南瓜好吃,最简单的做法,就是蒸着吃

1、老南瓜一斤左右,去掉外皮,切成薄片

2、上锅蒸熟,大约十多分钟就熟了

3、把蒸熟的南粉用勺子压成泥状(不用加水) 我喜欢有点颗粒感的南瓜泥,所以没有很细碎

4、加上适量白糖搅拌均匀即可 开饭啦~一碗好吃的南瓜粥就好了,是不是很简单! 如果喜欢更细腻一点的话,可以用搅拌机搅打成糊状,不过口感就没那么棒了哦。

分享一个简单好用的量具——厨房秤 称取食材时别忘了减去南瓜自身的重量哦,这样比较准呢~~

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