莲子做什么好吃？
莲子的吃法很多，清炒，煮汤都可以的
我最喜欢用莲子做甜品吃 把莲子泡软后捞出来沥干水分 然后放入锅中加水炖煮 炖烂了以后加入糖调味就可以吃了 用冰糖和雪梨一起熬水喝也很赞~
当然啦！最简单的方法就是直接用高压锅炖烂了吃哈哈哈 我很喜欢买带芯莲子 因为价格一般比去芯莲子要便宜些～感觉吃起来更香甜美味一些
上次买了好多的红豆 我们用那边的锅煮了一锅甜甜的粥 我爱死那个粥了真的很好喝啊～
我还喜欢把莲子塞入糯米粽里一起吃，超赞的哦~~ 另外还可以做莲子百合糖水、莲藕排骨汤、木瓜花生汤等等，做法都超简单。
我家里的人很爱吃甜食，所以我偶尔也会买点莲蓉或者绿豆沙来做点心吃，不过我买的这些食材大部分都是用来熬汤用的，我倒是觉得熬出来的那些残渣味道也不错，所以也不浪费哈哈……