如何制作咖喱牛肉土豆窍门？
咖喱牛肉土豆做法并不难，将牛肉和土豆焯水后捞出备用，炒锅内放入油烧热，放入八角、桂皮、香叶、辣椒和花椒爆香，放入洋葱和咖喱酱炒匀，加适量的清水煮开，放入牛肉和调料煮二十分钟，再放入土豆炖十五分钟，剩下的时间就是等待咖喱牛肉土豆的完美出锅。掌握好这些窍门做出来的咖喱牛肉土豆香辣可口，浓浓的咖喱味儿扑面而来，勾的人口水直流。
咖喱牛肉土豆的制作所需要的主料有：牛肉500克，土豆300克。所需要的辅料有：洋葱一个，咖喱50克，八角2个，桂皮一块，香叶2片，辣椒两个，花椒10粒，生姜一块，干辣椒5个，料酒1大勺。