红糖加蒜头有什么功效？
红糖和蒜头都有一定的抗菌消炎作用，红糖性味甘、温，入脾、肺、胃经，能健脾暖胃、益气补血、化痰止咳，对风寒感冒、咳嗽有痰、产后受寒、体虚感冒、夜啼等都有一定的辅助疗效。生吃蒜头，可以刺激胃肠，起到增进食欲，促进消化的作用，其中含有的蒜辣素还具有消炎杀菌的作用，对治疗痢疾、腹泻也有一定疗效。但需要注意的是，红糖不能与牛奶一起食用。
蒜头中富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素C、维生素B1、B2及钙、磷、铁、硒等营养成分，由于它味道辛辣，还具有杀菌、提神、暖胃的功效，可用于腹胀、痢疾、腹泻、流感、伤风等症。但患有肝炎、结核病以及进行放射治疗的人不宜生吃蒜头。