黑松露煮什么汤功效好？
黑松露炖鸡
原料：黑松露、鸡、葱、姜、红枣、枸杞、盐、料酒。
做法：鸡洗净斩块焯水备用，黑松露切片；把鸡肉和黑松露、葱姜、枸杞、红枣一起放入炖锅内，加入料酒和适量的水；大火烧开撇去浮沫，改小火慢慢炖煮1个小时左右，最后加适量的盐调味即可。
黑松露菌菇汤
原料：黑松露、干香菇、干木耳、猪肉、姜、葱、盐、鸡精、香油。
做法：黑松露洗净切片；干香菇、木耳泡软后，香菇切丝，木耳撕小片；猪肉洗净切丝，姜切丝，葱切小段；热油锅爆香姜丝和葱段后，放入肉丝炒散至变白；放入香菇丝炒匀；倒入水烧沸后，转中小火煮15分钟；加入木耳片和黑松露片，继续煮5分钟；煮至喜欢的浓度时，加盐、鸡精调味，淋上香油即可。