枸杞酒酿鹌鹑蛋有什么作用？
酒酿具有通气消积、舒肝理气、健脾胃等功效，与枸杞、鹌鹑蛋搭配烹调，制成鹌鹑蛋酒酿羹，不仅味道香甜，而且滋阴养血、通气消积。
取6枚鹌鹑蛋打入碗中，搅打均匀;枸杞子30克洗净;酒酿100克倒入锅中，以大火烧开后，加入鹌鹑蛋液;待再次煮开后，加入枸杞子搅匀，放入精盐、胡椒粉、味精调味，淋上香油搅匀即可。每日1次。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
酒酿具有通气消积、舒肝理气、健脾胃等功效，与枸杞、鹌鹑蛋搭配烹调，制成鹌鹑蛋酒酿羹，不仅味道香甜，而且滋阴养血、通气消积。
取6枚鹌鹑蛋打入碗中，搅打均匀;枸杞子30克洗净;酒酿100克倒入锅中，以大火烧开后，加入鹌鹑蛋液;待再次煮开后，加入枸杞子搅匀，放入精盐、胡椒粉、味精调味，淋上香油搅匀即可。每日1次。