苦碟菜功效怎么吃？
苦碟菜的吃法有多种，既可鲜食亦可腌食，或鲜品晒干，用开水泡茶代茶饮。用苦碟菜烧豆腐、烧鸡蛋(鲜品150-250克，鸡蛋4-5个)、炖猪肉，或用苦碟菜100-150克煮水，具有一定的降血压、血脂和减肥作用。苦碟菜炖猪肉是妇女产后坐月子的最佳食品。
苦碟菜的食疗方
1、治乳痈初起：鲜败酱草30-60克。羊肉100-150克，水煎服。(《浙江药用植物志》)
2、治肺热咳嗽、百日咳：鲜败酱草15-30克，水煎服。(《浙江药用植物志》)
3、治热淋：鲜败酱草30--60克，水煎调蜜糖、鸡蛋1只，临睡前服。(《浙江民间志》)
4、治便血、尿血：鲜败酱草100-150克，煎汤，调鸡蛋1只，蜂蜜30克，2次分服。(《浙江民间方志》)