土豆去皮洗净切细丝，火腿切丝，锅内放油烧热，爆香葱末后捞除，先下火腿丝翻炒片刻下土豆丝同炒，调入醋、盐、味精适量，炒至土豆丝断生时立即起锅。小诀窍:炒土豆丝时放点醋不仅是为了调味，还可以减少维生素C的损失。土豆丝最好用冷水泡一会，这样炒出来比较脆。火腿本身比较咸，所以盐不要放太多。
大桂花鱼，广西特产。肉质鲜嫩，富含蛋白，少刺好吃。 用油煎一下再烹饪 味道特别鲜美~ 我比较喜欢吃油炸的东西所以一般用油炸了一下~但是要注意！不要炸的太老哦～～～下面介绍一个我喜欢的吃法～～ 准备材料 大桂花鱼一条、红辣椒两个、香葱两根、姜一块、蒜一头、香菜两颗。
材料：牛排块、洋葱、姜、蒜、小米辣、辣椒酱、生抽、料汁、白糖、精盐、食用油、花椒大料。1、所有材料备好。2、锅中放少许油，下花椒大料小火煸香，大料花椒有腥辣味，所以煸炒出香味时，那辛味也差不多煸出来了，这样煸炒的牛肉就不那么腥膻了。3、然后下入牛肉片煸炒，煸炒至水分收干。
夏天到了，北方的农村到处都是马齿苋（马苋），这个野菜到处都有，因为特别好活，所以到处都能看到，以前都是当成杂草除掉，其实马齿苋是一种药食同源的野菜！
小鱼仔最好吃的做法，香辣过瘾，好吃到吮手指！ 每次去超市买完肉之后，总是少不了要买点鱼。 不知道你们是不是一样的，反正我觉得鱼身上的鱼肉部分真的是很好吃，尤其是拿来炖汤喝，奶白色汤汁里夹杂着淡淡的鱼肉香味，喝上一口瞬间感觉整个人都温暖了起来~ 但是鱼身上除了鱼肉以外，还有一样东西的味道也非常棒，
1、做抹茶冰淇淋 材料：淡奶油200g，牛奶250ml，抹茶粉30g，白砂糖40g 做法：将清水加入白砂糖中加热融化，然后加入抹茶粉搅拌至均匀。 接着将混合液倒入容器当中，置于冰箱冷冻室内进行冷藏，待其凝结之后，用勺子舀成圆球状，撒上核桃碎即可食用。
2830 赞！这个我一定要答！一定要答！一定要答！重要的事说三遍！ 以前在山西时，最喜欢吃的是醋泡的蔬菜（黄瓜、莲藕等）和醋泡的大蒜。后来到了北京，发现这里流行醋泡的辣椒，据说能健胃消食。 我很奇怪，就问卖咸菜的大伯，这醋泡辣椒到底好不好吃啊。
1、缓解烫伤、晒伤：如果有人被烫伤了（面积不要太大），最好是用自来水冲洗或者浸泡伤处10分钟以上。如果手边没有烧伤、烫伤专用的药膏，可以用香蕉皮内侧抵着伤口10分钟。它富含的抗氧化物质有助于消炎、镇静肌肤并抑制色素形成。此外，香蕉皮还有帮助愈合伤口和晒伤的作用。
想要羊肉鲜嫩，需要从羊肉本身、腌制、煎炒这三个方面入手！ 首先来说说如何挑选新鲜的羊肉吧！ 一般来讲，我们在选购羊肉时，会先看颜色，新鲜羊肉的颜色应该是鲜红色的；接着我们触摸一下表面，感觉一下弹性，新鲜羊肉的弹性很好；最后我们闻一下味道，新鲜羊肉不会有很重的膻味。