1. 准备食材，500g面粉、3g酵母、适量盐、葱花 （可选）2个鸡蛋2. 和面，将面粉和酵母混合均匀，加入温水搅拌成面絮状后揉成面团 （面团的软硬度相当于包饺子时的面团就行）3. 醒发，盖好盖子或者盖子上面扣个碗防止干裂，让面团进行第一次发酵 （冬天可以放在暖气上加速发酵，
来到这里，一眼望去，最吸引我的自然是那大大小小的包房，包房的装修很是别致，里面古色古香的桌椅，墙上中国风的水墨画，都彰显着包房的与众不同。一进门就感觉像是走在了江南的青石小路上，两边都是用竹子搭起来的墙壁，里面是温馨舒适的包房，外面却洋溢着一股浓浓的书卷气。说起这个餐厅，最吸引人的还是它的湘菜。
土豆丝可以和很多凉拌菜一起吃，常见的有：1、土豆丝可以拌黄瓜拌茄子，茄子需要蒸熟了拌，而土豆丝只需要焯熟。2、土豆丝可以拌辣白菜，辣白菜是含有亚硝酸盐的，所以不适合生拌，而土豆丝焯熟以后放凉，加入辣白菜或者辣白菜汁调拌就可以。3、土豆丝可以拌猪肉，这个要放些葱丝、姜丝，用热油炝锅炝一下，味道更好。
我首推的是酸奶！ 酸奶应该是我们日常生活中比较常见的食物，而且很多人也都认为吃早饭的时候可以吃一点水果，但是很少有人把酸奶当成早饭来食用。其实早晨起来喝一盒纯牛奶再加上一个苹果是非常不错的选择，但是如果你不喜欢吃苹果的话，也可以换成别的，比如香蕉、黄瓜等，都非常好。
“螺丝”是生活中很常见的一种美食，无论是大排档还是烧烤摊儿都有它的身影，不过这种食物虽然美味可是却很麻烦，那么有没有简单的方法制作呢？今天我就分享给大家一个超简单的做法，让你轻轻松松做出美味的螺丝。 螺丝怎么腌入味？加料酒、胡椒粉就可以了吗？
东北人，从小在田野里摸爬滚打，对“吃”有着异常浓烈的追求。 以前没有冰箱，冬天又是最好吃的季节，因为蔬菜可以放在户外自然冷藏（冻得可快了）。所以，小时候的冬天是吃得肥肥胖胖、浑身有劲的。 说到冬天最好吃的菜，那必然得有小白菜（东北叫“白菜”）的一席之地。做法也很多样 1，直接清炒。
我最喜欢吃的是鸡蛋炒馒头，小时候妈妈做的，我一直觉得很美味 具体做法很简单，就是把馒头切成块儿，锅里放油，把切好的馒头块放进去炒，炒到表面金黄酥脆，加入打散的鸡蛋液，一起翻炒均匀，可以撒点儿葱花提香~我还会做肉饼和豆渣饼，不过这个稍微有点技术含量，是跟一个会做各种饼的大叔学的，