是拉差辣椒酱,不是辣酱油! 虽然叫辣椒酱,却是咸辣的调料味道。在泰式菜品中经常用到它,比如那道经典菜肴菠萝海鲜炒饭。但说实在的,我在泰国吃过很多菠萝饭(和米饭一起蒸的那种),里面都没有放这个辣椒酱。不过可以单独用来拌饭,或者蘸饺子吃,都是很棒的。
首先,鸭爪好不好吃跟你用的锅有很大关系。 好的锅具才能更好地激发食材本身的香味,如果是铁锅或砂锅当然最好不过啦!但大多数厨房里并不具备这样的条件,于是我就退而求其次,推荐你用高压锅来做这道红烧鸭爪。
说到鸡肉,那可是我最爱吃的肉类之一了! 鸡身上各个部位的肉口感大不一样,但是我最喜欢的还是鸡腿和鸡翅。做鸡胸肉的吃法很多,但用炒锅快炒的方法我就教过一次。这次分享一个用砂锅炖鸡汤的好方法。 很多人在做鸡汤的时候都会犯一个错误,就是先用大火把汤烧开然后转为小火慢慢炖煮。其实这么做是不对的。
牛扒一般有5个成熟的建议,分别是: 1、3分熟(medium rare):这个熟度是大多数人都喜欢的,肉质带有一点血水,看起来很有食欲,而且也很鲜嫩。2、5分熟(medium):比上面的3分熟稍老一点儿,但是也很嫩。
非常好吃,我最喜欢的一种鱼,做法如下: 先买一条新鲜的海鲳鱼(或者带鱼)处理干净后,在两面分别划几道浅口子,然后抹上盐,腌制20分钟以上; 我一般用高压锅来做,锅里放少许油,将腌好的海鲂鱼铺在上面,淋上一层酱油和醋,加入切好的葱姜蒜,再倒适量白酒或料酒,盖上盖子,高压15分钟左右; 时间到后,
第一次吃到这么好吃的木瓜!原来木瓜还可以这样吃,做法简单快手又美味最近爱上一种新吃法--木瓜花生鸡蛋羹 以前都是吃蒸的木瓜,这次尝试一下新吃法--用蒸蛋器的蒸蛋糕模式来蒸木瓜,感觉味道更妙啊~~~真是一个美好的周末啊~首先准备材料:木瓜(这个木瓜比较小个)、花生米(我买了生的直接煮熟去皮留花生米碎)、
1、蒜香茄块 材料:嫩茄子300克,大蒜50克,色拉油400克,鲜汤少许。精盐适量,味精2克,酱油6克,水淀粉20克。 做法:将茄子去蒂洗净,切成大指盖块;把大蒜剥去皮头,用刀背拍成碎末。炒锅置于火上,放油烧至六成热时放茄块炸至金黄软酥时捞出沥油,摆在盘内。
可以服用一些中药,比如使用生姜,桂皮和甘草等食材熬制出汤汁服用,可以达到一定的缓解效果,具体可以根据个人的体质选择适当的药物来服用,这样可以起到一定的预防以及治疗症状的效果,另外还可以用醋泡生姜加红糖来喝,这样对于风寒型痛经有着不错的功效。
作为一个在新疆待了四年的江苏人,对于冰沙这种食物简直再熟悉不过了! 以下排名不分先后,只谈味道,不说价格(毕竟各地消费水平不同)。 (以下图片全部来自大众点评,作者名为“小小一个我”)1.酸奶冰沙 喜欢酸奶的朋友可千万不要错过!