提拉米苏提神作用强吗?

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提拉米苏之所以在意大利备受青睐,因为它能消除疲劳,提振精神,又兼具美味可口,健康营养。提拉马苏Tirami Su是“提拉米苏”的意大利语发音,原文中有带给我、拉、提等含义,而“Ti”是第二人称,所以整个单词可以理解为:带给我快乐、带给我活力、激发我、提拉我的精神…所以,Tirami Su这个名字就形象地展示了提拉米苏的制作工艺和主要食材特点,以及这种美味香浓、清新爽口的的蛋糕所能带给人们愉悦感和幸福感。

提拉米苏含有充足的糖、蛋白质和脂肪,以及一定水分。糖类能够被人体快速吸收,迅速提供能量;蛋白质虽然不能被人体直接吸收利用,但在人体肠胃缓慢消化的过程中,源源不断提供能量和营养;脂肪在人体内消耗最为缓慢,会持续进行氧化反应分解放出能量。同时,在人体新陈代谢过程中离不开水的参与,所以在有充足水分供应的情况下,能够加快基础代谢,促进能量快速释放。

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