谁家的蛋黄酥好吃?

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作为甜品界的扛把子,蛋黄酥一直都是我心中的白月光! 作为一个正宗的广东人,对吃的要求还是比较高的~所以在寻找蛋黄酥的路上,我也曾吃过不少亏…… 但结果还是令人满意的,下面分享的是最近超爱的一家!

【皮脆酥脆】 刚刚好的厚度,烤的脆脆的一层薄皮,轻轻一碰就掉渣~ 内层包裹着雪媚娘,软糯Q弹,像果冻一样!

【馅料满满】 咸鸭蛋经过烘烤,喷香四溢,和着芝麻花生一起碾碎,颗粒感满满的同时,也增添了一丝层次感。 整体口感绵软细腻,不会很甜也不会很腻,就连皮的口感都恰到好处,不油不腻,让人一口下去就沦陷其中…

而且每个蛋黄酥都有独立包装哦,方便携带和食用(出门补妆/下午茶聚会来一个,美滋滋) 我和小伙伴已经回购无数次了!强烈推荐给喜欢蛋黄酥的小伙伴们!!绝!

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首先是味芳斋蛋黄酥。

味芳斋蛋黄酥,口味众多、选择丰富、品质保证、物美价廉,它家的蛋黄酥是我吃过的最好吃的蛋黄酥。首先包装上纸盒加泡沫盒子包装,妥妥地保护着里面的蛋黄酥,拆开包装盒就能看到满满一盒子的蛋黄酥。

其次口味非常地丰富,每一种口味都有不同的味道,每一种味道都是满满的诚意,肉松味、榴莲味、芝士味等等应有尽有。

再次是皮馅十足,蛋黄馅料饱满,蛋黄咸香四溢,外面包裹着咸肉松,一口下去各种味道交融在口中,味道层次特别丰富。

其次是元祖的蛋黄酥。

要说蛋黄酥就不得不提到元祖的蛋黄酥,毕竟元祖在多年前就靠着蛋黄酥打下一片天地,多年以来,元祖的蛋黄酥经过不断地优化发展,在市场上已经占有举足轻重的地位。

打开包装盒就能看到精致小巧,摆盘整齐的蛋黄酥,每一个蛋黄酥外皮上都带有纹理,上面还撒着芝麻,光是外表看起来就令人垂涎三尺。

蛋黄酥的皮很脆很香,酥皮层次感分明,馅料和皮的搭配适中,咸蛋黄的口感细腻,奶香浓郁,口味清淡香甜。

最后是好利来蛋黄酥。

相比前两位的蛋黄酥,好利来的蛋黄酥就不那么有名气了,因为好利来蛋黄酥属于线下门店自产自销的品种,线上几乎很少销售,这在如今的线上直播带货时代,显然是一个极大的遗憾,不过好利来蛋黄酥品质和口味并不比前面两位逊色,这也令好利来蛋黄酥拥有一批自己忠实的粉丝,成为很多人经常回购的品牌。

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