鸡肉煮火锅怎么好吃？
先切点葱和姜，切成薄片 然后准备两个鸡蛋，打进碗里搅拌成蛋液 我用的这个锅底是清汤的，所以一定要加点蔬菜和肉才能好吃呢~ 先来一块鸡肉吧，我喜欢把鸡皮去掉吃起来不太爽所以没放，如果想吃可以放一点啊 用刀刮去鸡肉上面的油脂，然后冷水下锅煮熟，记住一定要冷水上锅哦，这样血水才会完全煮出来呢 鸡肉煮熟后放在一旁备用 其实这个时候可以把蔬菜放进去烫熟了 因为我有小朋友所以喜欢吃软一点的菜哈哈 所以大家可以根据自家情况安排烹饪顺序哈～我这个是清汤的所以不需要加太多调味料进去啦
把蔬菜都放进去，然后加少量食盐 最后把蛋液倒进锅里搅散就可以了（因为我是清汤的所以最后会有点糊状） 喜欢吃的可以撒点葱花和香油啊之类的更香！ 热腾腾的鸡肉火锅就做好啦 小朋友很喜欢所以每次都吃光光的哈哈哈~