羊肉能放土豆烧吗?

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土豆和羊肉一起烧着吃没有问题。羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补气增血、强心健脾、促进消化、增加人体免疫力等功效,可益气、补精、暖中、开胃,被医界誉为“美容肉”、“抗癌肉”、“健身肉”而风靡全球,是人们身体的强壮剂。

羊肉不可与醋等同食。羊肉属于热食,而醋则有收敛的作用,吃了羊肉后喝醋,就好像把羊肉的热性给“封”在里面了,容易上火。经常这样吃还可能出现头昏、困倦、疲乏等症状。所以吃了羊肉后,最好不要喝醋,以防止反酸。

另外也不宜与南瓜共食。羊肉甘温,南瓜性味甘温,常食南瓜容易引起发热。温热之物配温热之药,则易上火,引起口腔溃疡,咽喉肿痛等病症。

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